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Informationen nach § 40 Abs. 1a Ziffer 3 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFBG)

09.04.2025: Es liegen Informationen nach Ziffer 3 vor


Derzeit liegt für den Zuständigkeitsbereich der Stadtverwaltung Koblenz folgende Veröffentlichung vor:

Informationen nach § 40 Abs. 1a Ziff. 3 LFGB


Datum Veröffentlichung

09.04.2025
Betriebsbezeichnung
Orex Food GmbH Adria
Anschrift
Löhrstr. 97, 56068 Koblenz
Betreiber
Herr Burim Salehkhel
Feststellungstag
14. und 18.03.2025
Sachverhalt / Grund der Beanstandung
Langer ungekühlter Transport von frischen Hackfleisch.

Mängel bei der Betriebshygiene
Rechtsgrundlage

§ 59 Abs. 2 Nr. 1a LFGB

§ 10 Abs. 1 LMHV i.V.m. § 60 Abs. 2 Nr. 26a LFGB

Mängelbeseitigung
An den beiden Nachkontrollen vom 19. und 24.03.25 wurde festgestellt, dass viele der zuvor beanstandeten Hygienemängel abgestellt wurden.